Mese: Marzo 2021

SALVATORE CENTONZE, IL PRIMO CHE HA CREDUTO IN NOI

Dal 2016 monitoriamo la mandorlicoltura autoctona italiana, con non poche difficoltà visto che sempre più spesso si espiantano varietà locali antiche per sostituirle con impianti super-intensivi di varietà moderne, tristemente anche grazie a finanziamenti con fondi europei, in barba alla tutela della biodiversità e ai protocolli internazionali sottoscritti dai vari Paesi del mondo. Spesso i …

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UN NUOVO PARTNER: I GEMELLI MATTINA

Scoperti per caso sui social, due ragazzi giovanissimi che decidono di dedicarsi alla campagna, approfittano di un PSR per iniziare con una mandorlicoltura “moderna”, pur conservando un’impostazione tradizionale e sostenibile, ma soprattutto che sia compatibile con i vecchi mandorli dei nonni che vogliono continuare a coltivare e preservare per le future generazioni.  Carmelo e Sonia, …

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