Bomboniere solidali

Il mandorlo è, fra gli altri, simbolo di nuovi inizi, rinascita, famiglia, saggezza, prosperità. L’augurio perfetto per una nuova nascita, un matrimonio, un nuovo percorso personale o professionale. Per questo, per soddisfare le richieste dei nostri sostenitori, abbiamo creato una linea di confezioni che possa accompagnare i momenti più importanti della vita, per onorarli con un gesto di solidarietà e rendere partecipi del tuo impegno le persone a cui tieni. E, fra mille cose che avrai da fare in quei momenti, ti facilitiamo almeno in una: scatole e sacchetti che li prevedono sono già completi di bigliettini personalizzati e confetti (quelli pregiati, artigianali, con le mandorle di Avola) e, che sia una bomboniera, un segnaposto o solo una pergamena, ti arriverà tutto già confezionato. 

MISSION

Ogni giorno dell’anno e su tutto il territorio nazionale siamo alla ricerca di mandorli antichi, di cui verifichiamo l’autoctonia con analisi genetiche e che poi cataloghiamo con schede amigdalografiche, nutrizionali e nutraceutiche. Nel periodo più adatto, secondo la varietà, prepariamo i nuovi innesti e al momento opportuno li piantumiamo. Le adozioni ci permettono di coinvolgere e sensibilizzare privati e Istituzioni, affinché il nostro progetto possa realizzarsi nel più breve tempo possibile.

VISION

Nel 1872 il Bianca censì 559 varietà di mandorlo, ed altre 193 si aggiunsero negli anni successivi. Ad oggi il 20% di quel patrimonio è già andato perduto. Il nostro progetto si prefigge non solo di fermare l’erosione genetica del mandorlo, ma di ripristinare una coltura tradizionale nelle zone di ritrovamento delle varietà antiche e di implementare tutto l’indotto gastronomico, culturale, turistico, fino alla pubblicazione di un censimento completo e approfondito sulle mandorle italiane.

CREDITS

Grazie a Manuela Laganara (CEO & Founder di MANDORLE®), Daniele Solito (suo compagno di vita, web designer/sviluppatore e promotore del progetto) e Salvatore Centonze (esperto e studioso di mandorlicoltura siciliana), senza la dedizione, l’infaticabilità e l’ostinazione dei quali niente di tutto questo sarebbe stato possibile.