La lista completa delle varietà che sono state tutelate e i nomi di chi le ha adottate.

Varietà “Cuore” (Sicilia): mandorlo adottato per 25 anni da Daniele Solito e Manuela Laganara il 1° gennaio 2020

Varietà “Bennici” (Sicilia): nuovo innesto adottato per 1 anno da Daniele Solito per Maria Meli il 5 gennaio 2020

Varietà “Chiricupara” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Filippo Adamo il 7 gennaio 2020

Varietà “Bennici” (Sicilia): nuovo innesto adottato per 1 anno da Daniele Solito per Francesca Meli il 4 febbraio 2020

Varietà “Gaetanuccia” (Puglia): mandorlo adottato per 1 anno da Sara e Lorenzo in memoria di nonna Gaetana il 18 febbraio 2020

Varietà “Chiarchiara” (Sicilia): nuovo innesto adottato per 3 anni da papà Cesare e mamma Fiorella per Chiara Forte il 15 marzo 2020

Varietà “Vinci a tutti” (Sicilia): nuovo innesto adottato per 3 anni da mamma Tiziana e papà Mario per Federico Giglio il 26 marzo 2020

Varietà “Angelica” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno dal fidanzato Alessandro per Barbara Rebbio il 28 marzo 2020

Varietà “Fellamasa” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da mamma Roberta e papà Antonio per Alberto Mirabile il 4 aprile 2020

Varietà “Cegliese” (Puglia): mandorlo adottato per 1 anno da Antonella Parise il 10 aprile 2020

Varietà “Biancodda” (Puglia): mandorlo adottato per 1 anno da Ludovica Leino il 21 aprile 2020

Varietà “Santa Caterina” (Emilia Romagna): mandorlo adottato per 1 anno da Caterina Mussoli il 29 aprile 2020

Varietà “Sant’Anna” (Puglia): mandorlo adottato per 1 anno da nonna Lina per Giuseppe Pani il 2 maggio 2020

Varietà “Rachele” (Puglia): mandorlo adottato per 1 anno da Rachele Lodoisi il 4 maggio 2020

Varietà “Canicattinisa” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Enrico Spatoni il 9 maggio 2020

Varietà “Regina” (Puglia): mandorlo adottato per 1 anno da Anna Collana il 10 maggio 2020

Varietà Chiricupara” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Eugenio Corazza il 21 maggio 2020

Varietà “Bennici” (Sicilia): nuovo innesto adottato per 1 anno da Daniele Solito per Ylenia Solito il 25 maggio 2020

Varietà “Fra Giulio” (Puglia): mandorlo adottato per 5 anni da Stefano e Sabrina Marchi il 29 maggio 2020

Varietà “Cegliese” (Puglia): mandorlo adottato per 3 anni da Claudia Barberio il 3 giugno 2020

Varietà “Chiricupara” (Sicilia): nuovo innesto adottato per 3 anni da Angelo Rossi il 12 giugno 2020

Varietà “Bennici” (Sicilia): nuovo innesto adottato per 1 anno da Daniele Solito per Silvana Meli il 14 giugno 2020

Varietà “Cupani” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Luca Tunali il 18 giugno 2020

Varietà “Sannicandro” (Puglia): mandorlo adottato per 1 anno da Umberto Bellosa il 21 giugno 2020

Varietà “Regina” (Puglia): mandorlo adottato per 1 anno da Carla per il marito Massimo Vallone il 30 giugno 2020

Varietà “Santa Caterina” (Emilia Romagna): mandorlo adottato per 1 anno da Gianluca Tondini il 3 luglio 2020

Varietà “Cupani” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Deborah, Stella, Lucio, Biagio, Monica, Lorenzo, Eva e Viola per Roberto Candido il 5 luglio 2020

Varietà “Cuore” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Annalisa De Gaetano il 7 agosto 2020

Varietà “Vinci a tutti” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Alessia D'Angelo per il marito Andrea Scorretti il 12 agosto 2020

Varietà “Vinci a tutti” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno dai nonni Annamaria e Gioacchino per Samuele Ferraro l'11 settembre 2020

Varietà “Chiricupara” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Carolina Mariani per Marila Piccini il 1° ottobre 2020

Varietà “Chiricupara” (Sicilia): mandorlo adottato per 3 anni dagli zii Francesco e Mita per Anaïs Tescari De Benedetti il 4 ottobre 2020

Varietà “Cupani” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Alessandra Albasini il 13 ottobre 2020

Varietà “Cupainella” (Sicilia): nuovo innesto adottato per 1 anno da Alessandra Albasini il 13 ottobre 2020

Varietà “Chiricupara” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da papà Massimo per Laura Tognini il 13 ottobre 2020

Varietà “Perciasacchi” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Alessandra Teoldi per Noemi Peroni il 15 ottobre 2020

Varietà “Canicattinisa” (Sicilia): mandorlo adottato per 3 anni da Carolina Mariani il 18 ottobre 2020

Varietà “Cupainella” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da mamma Francesca per Nicole e Simone Giaccio il 20 ottobre 2020

Varietà “Cupainella” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Arianna Di Giovambattista per Beatrice Bertoldi il 22 ottobre 2020

Varietà “Chiricupara” (Sicilia): nuovo innesto adottato per 5 anni da Nadia Circelli il 25 ottobre 2020

Varietà “Cupainella” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Caterina Foggi il 27 ottobre 2020

Varietà “Cupani” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Marina Parrilli il 28 ottobre 2020

Varietà “Chiricupara” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Anastassia Angioi per Cinzia Galleri il 3 novembre 2020

Varietà “Perciasacchi” (Sicilia): nuovo innesto adottato per 1 anno da Anastassia Angioi il 3 novembre 2020

Varietà “Cupainella” (Sicilia): nuovo innesto adottato per 1 anno da Silvia Ghirardini il 7 novembre 2020

Varietà “Perciasacchi” (Sicilia): nuovo innesto adottato per 1 anno da Daniela Verardo l'8 novembre 2020

Varietà “Vinci a tutti” (Sicilia): nuovo innesto adottato per 1 anno da Sabrina Antoci per papà Piero e mamma Enrica l'8 novembre 2020

Varietà “Vinci a tutti” (Sicilia): mandorlo adottato per 5 anni da Giovanna Faraci l'8 novembre 2020

Varietà “Perciasacchi” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Maria Suzanne Merian il 10 novembre 2020

Varietà “Chiricupara” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Sabrina Antoci l'11 novembre 2020

Varietà “Vinci a tutti” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Angela Basiola l'11 novembre 2020

Varietà “Canicattinisa” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Catia Silici il 13 novembre 2020

Varietà “Chiricupara” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Vilma Perlini il 14 novembre 2020

Varietà “Perciasacchi” (Sicilia): nuovo innesto adottato per 1 anno da Sabrina Antoci per la Famiglia Sassi il 14 novembre 2020

Varietà “Vinci a tutti” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Silvana Festa il 15 novembre 2020

Varietà “Chiricupara” (Sicilia): nuovo innesto adottato per 1 anno da Nicoletta Cima il 17 novembre 2020

Varietà “Cupani” (Sicilia): mandorlo adottato per 3 anni da International Inner Wheel - Club Roma - Castelli Romani il 17 novembre 2020

Varietà “Chiricupara” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da mamma Sonia per Davide e Stefano Infusini il 25 novembre 2020

Varietà “Perciasacchi” (Sicilia): nuovo innesto adottato per 1 anno da Anastassia Angioi per Cecilia Fegatelli il 27 novembre 2020

Varietà “Chiricupara” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Sandra e Sonia per papà Sergio Lastraioli il 28 novembre 2020

Varietà “Chiricupara” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Valeria Finassi per Giulia Rotini il 30 novembre 2020

Varietà “Canicattinisa” (Sicilia): nuovo innesto adottato per 1 anno da Gianluca Bronzini il 1° dicembre 2020

Varietà “Chiricupara” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Bruno Fogola il 2 dicembre 2020

Varietà “Vinci a tutti” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da nonna Elsa per Isacco, Maria Sole e Alberto il 2 dicembre 2020

Varietà “Vinci a tutti” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Stefania Paradisi per Luigi Saba il 3 dicembre 2020

Varietà “Cupainella” (Sicilia): nuovo innesto adottato per 3 anni da Francesca Fusinetti per Camilla Luna Balzano il 5 dicembre 2020

Varietà “Canicattinisa” (Sicilia): nuovo innesto adottato per 1 anno da Libera Arienti per il marito Gerardo Tata il 6 dicembre 2020

Varietà “Cupainella” (Sicilia): nuovo innesto adottato per 1 anno da Francesca per la sorella Claudia Montali il 6 dicembre 2020

Varietà “Perciasacchi” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Anna Doneda per Elisabetta Doneda il 7 dicembre 2020

Varietà “Cupainella” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da mamma Rita e dalla sorella Monica in memoria di Giuseppe Vazzana l'8 dicembre 2020

Varietà “Cupainella” (Sicilia): nuovo innesto adottato per 1 anno da Simona per la zia Carla Gandola il 9 dicembre 2020

Varietà “Cupainella” (Sicilia): nuovo innesto adottato per 1 anno da Giada Maiorani il 9 dicembre 2020

Varietà “Cupainella” (Sicilia): nuovo innesto adottato per 1 anno da Marina Parrilli per Susy Capolupo il 10 dicembre 2020

Varietà “Cuore” (Sicilia): nuovo innesto adottato per 1 anno da Annalisa Spiezie l'11 dicembre 2020

Varietà “Chiricupara” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Matilde Fedeli per Lucia De Stefani e Claudio Fedeli il 12 dicembre 2020

Varietà “Vinci a tutti” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Nuccia, Marco, Ilaria e Matteo per Maurizio Fuoti il 12 dicembre 2020

Varietà “Cupainella” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Benedetta Salsi il 15 dicembre 2020

Varietà “Vinci a tutti” (Sicilia): nuovo innesto adottato per 1 anno da Marica D'Angelo per Carmelo Ferrigno il 15 dicembre 2020

Varietà “Cupainella” (Sicilia): nuovo innesto adottato per 1 anno da Marialaura D'Ambrosio per Flora, Veronica e Roberto Marchese il 15 dicembre 2020

Varietà “Chiricupara” (Sicilia): nuovo innesto adottato per 1 anno da Ambra Di Giorgio il 16 dicembre 2020

Varietà “Chiricupara” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Bruno Fogola per Frédérique e Loïc Bacconnet il 16 dicembre 2020

Varietà “Cupainella” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Michele Di Muro il 22 dicembre 2020

Varietà “Vinci a tutti” (Sicilia): nuovo innesto adottato per 1 anno da Amadeus e I Soliti Ignoti Rai1 il 30 dicembre 2020

Varietà “Vinci a tutti” (Sicilia): nuovo innesto adottato per 1 anno da Marcella Rossi il 31 dicembre 2020

Varietà “Vinci a tutti” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Marcella Rossi il 31 dicembre 2020

Varietà “Canicattinisa” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Marco Damiani per la moglie Stefania Santella il 5 gennaio 2021

Varietà “Perciasacchi” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Sara Reggio per Giorgia Gatta il 6 gennaio 2021

Varietà “Cupainella” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Eleonora Falchi per Elisa Crescenti il 24 gennaio 2021

Varietà “Gioia” (Puglia): mandorlo adottato per 5 anni da Daniele Solito e Manuela Laganara il 27 gennaio 2021

Varietà “Vinci a Tutti” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da mamma Sara per Chiara e Alessio Ebert l'11 febbraio 2021

Varietà “Nivera” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Laura Janin per Stefania Norero il 19 febbraio 2021

Varietà “Chiricupara” (Sicilia): mandorlo adottato per 5 anni da Simona Bondanza per Simona Herzum il 21 febbraio 2021

Varietà “Chiricupara” (Sicilia): nuovo innesto adottato per 5 anni da Simona Bondanza per Simona Herzum il 21 febbraio 2021

Varietà “Caputo” (Puglia): mandorlo adottato per 1 anno da StorieParallele il 27 febbraio 2021

Varietà “Cupainella” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Diego Vazzana l'11 marzo 2021

Varietà “Arrubia” (Sardegna): nuovo innesto adottato per 1 anno da Angela Dettori il 16 aprile 2021

Varietà “Chiricupara” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Simona Pendo Sidoti Pinto il 3 maggio 2021

Varietà “Chiricupara” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Francesca Casarano per Matteo Casarano in memoria di Francina l'11 maggio 2021

Varietà “Chiricupara” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Emanuele Baronio per Gabriella Pollaci il 12 maggio 2021

Varietà “Nivera” (Sicilia): mandorlo adottato per 1 anno da Simona Pendolino per Emanuele Pendolino il 23 maggio 2021

Varietà “Chiricupara” (Sicilia): mandorlo adottato per 3 anni da Anna e Claudio per Antonella Iezzi il 26 maggio 2021

Varietà “Montrone Primicerio” (Puglia): mandorlo adottato per 3 anni da Nicola De Nicolò il 27 maggio 2021

Varietà “Fellamasa” (Sicilia): mandorlo adottato per 3 anni da Alessandro Loda il 13 giugno 2021

MISSION

Ogni giorno dell’anno e su tutto il territorio nazionale siamo alla ricerca di mandorli antichi, di cui verifichiamo l’autoctonia con analisi genetiche e che poi cataloghiamo con schede amigdalografiche, nutrizionali e nutraceutiche. Nel periodo più adatto, secondo la varietà, prepariamo i nuovi innesti e al momento opportuno li piantumiamo. Le adozioni ci permettono di coinvolgere e sensibilizzare privati e Istituzioni, affinché il nostro progetto possa realizzarsi nel più breve tempo possibile.

VISION

Nel 1872 il Bianca censì 559 varietà di mandorlo, ed altre 193 si aggiunsero negli anni successivi. Ad oggi il 20% di quel patrimonio è già andato perduto. Il nostro progetto si prefigge non solo di fermare l’erosione genetica del mandorlo, ma di ripristinare una coltura tradizionale nelle zone di ritrovamento delle varietà antiche e di implementare tutto l’indotto gastronomico, culturale, turistico, fino alla pubblicazione di un censimento completo e approfondito sulle mandorle italiane.

CREDITS

Grazie a Manuela Laganara (CEO & Founder di MANDORLE®), Daniele Solito (suo compagno di vita, web designer/sviluppatore e promotore del progetto) e Salvatore Centonze (esperto e studioso di mandorlicoltura siciliana), senza la dedizione, l’infaticabilità e l’ostinazione dei quali niente di tutto questo sarebbe stato possibile.